Bienvenue dans un voyage de quatre jours consacré au vin et à la vie !
Nous réitérons le succès retentissant de l’année dernière avec le voyage œnogastronomique. Le Languedoc est aujourd’hui l’une des régions viticoles les plus prisées de France. Il s’agit de la plus grande superficie au monde et était auparavant connu comme producteur de simples vins de table. Aujourd’hui, cette région est l’une des plus dynamiques, non seulement en France, mais aussi dans le monde. Elle abrite de nombreux producteurs de vin nouveaux, jeunes, ambitieux et tournés vers l’avenir. Une approche environnementale moderne combinée à une expérimentation fraîche et créative permet aujourd’hui de produire des vins uniques et caractéristiques du plus haut niveau. Des vins que vous pouvez encore vous permettre d’acheter ! Vous apprendrez à connaître le Languedoc en tant que région viticole et ses spécificités, notamment les meilleurs vins biologiques/biodynamiques et naturels. Nous avons sélectionné nos domaines viticoles préférés où vous serrez la main du vigneron lui-même, qui vous parlera de ses vins, de la manière dont ils sont élaborés, vous fera visiter les lieux et, bien sûr, dégustera ses vins. L’un des jours, nous déjeunons au vignoble avec des spécialités locales que le vigneron a associées à ses vins. Nous aurons également la visite d’un vigneron de La Belle Vue qui apportera ses vins pour lesquels nous avons créé un dîner. Bien entendu, nous nous rendons dans nos deux charmants restaurants réputés du village, où nous pouvons déguster les meilleurs plats et spécialités de la région. Vous pourrez bien sûr commander les vins que vous consommez gratuitement à votre porte. Nous ne disposons que de 12 places pour notre circuit viticole, afin que le groupe soit restreint et que vous ayez le temps et l’espace de faire connaissance avec nos vignerons, de poser toutes vos questions et, bien sûr, de vivre une expérience personnelle merveilleuse de tout ce qui se passe ici !
Le prix de la visite est de 1 195 euros pour une chambre double (1 695 euros pour une chambre simple).
Le prix comprend : l’ hébergement à La Belle Vue, les petits déjeuners tous les jours, la boisson de bienvenue, deux dîners à la maison, des visites dans les vignobles avec dégustation de vins, un déjeuner dans l’un de nos vignobles, le transport vers et depuis les vignobles et les restaurants. Frais supplémentaires pour les visites au restaurant. Vous organisez vous-même votre voyage jusqu’à Beziérs ou Montpellier et nous venons vous chercher à l’aéroport ou à la gare. Les visites de 2024 sont complètes.
Les dates pour 2025 sont du 11 au 15 avril et du 25 au 29 octobre. Pour plus d’informations, envoyez-nous un courriel à l’adresse suivante : yvonne@labellevue.se
