Petits groupes. Rencontres personnalisées. Des expériences authentiques.
Après plus d’une décennie passée dans notre petit village de Neffiès, nous avons appris à connaître le Languedoc d’une manière qui n’est possible que lorsque l’on y vit réellement. Au fil des ans, nous avons appris à connaître les gens et la vie ici et nous serions ravis de vous montrer ce que la région a de mieux à offrir.
Lorsque vous nous rejoindrez pour nos circuits œnogastronomiques, vous séjournerez à La Belle Vue, notre petite maison d’hôtes créée avec le même soin que celui dont nous avons besoin lorsque nous voyageons : draps en lin anciens, couettes en duvet moelleux, couleurs discrètes, éclairage à la bougie et petit-déjeuner sur la terrasse avec du pain de levain du boulanger du village et des fruits du marché de Pézenas.
Les vignobles que nous aimons – et les vignerons que nous connaissons
Au fil des jours, nous nous déplaçons entre nos vignobles préférés. Ce ne sont pas des visites anonymes, nous allons chez des gens que nous connaissons bien, qui nous ouvrent leur cave, nous parlent de leur terre, de leurs choix et de leurs rêves, et nous font goûter les vins à leur place.
Tous nos vignerons travaillent dans un profond respect de la nature, créant des vins qui allient artisanat, tradition et innovation. Vous n’entendrez pas seulement les mots « biologique », « biodynamique » ou « régénératif », vous verrez comment cela se passe dans la pratique.
Et les vins ? Nombre d’entre eux finissent dans les restaurants étoilés de France. Mais avec nous, vous les dégusterez à leur juste place : les pieds dans le gravier, le vent des Pyrénées dans votre dos et les vignes à quelques mètres de vous.
L’alimentation, un élément naturel du voyage
Un jour, nous déjeunons au milieu des vignes. D’autres soirs, nous nous rendons dans nos deux restaurants préférés du village, où la chaleur, les ingrédients et le savoir-faire sont exactement ce que nous aimons en France.
Ensuite, nous servons nos propres dîners à la maison – souvent des huîtres, des moules frites ou quelque chose de simple mais élégant du marché. Un soir, un vigneron vient nous voir et nous créons tout un menu autour de ses vins.
Un voyage qui se personnalise
Il s’agit de petits groupes – toujours un maximum de 12 personnes – pour permettre les conversations, les questions, les saveurs et les rencontres. C’est comme voyager avec des amis, mais sans avoir à penser à autre chose qu’à se faire plaisir.
Et bien sûr, tous les vins que vous dégustez peuvent être commandés gratuitement à votre domicile en Suède.
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Date 2026
OUR :
– 13-17 avril
– 17-21 avril – complet
AUTOMNE :
– 21-25 octobre – seulement 1 chambre restante
– 26-30 octobre – seulement 1 chambre restante
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Tarifs
1350 € par personne
Supplément chambre individuelle : € 550
Le prix comprend :
- Hébergement à La Belle Vue
- Petit déjeuner tous les jours
- Boisson de bienvenue
- Deux dîners chez nous
- Deux dîners dans nos restaurants préférés
- Toutes les visites de vignobles et les dégustations
- Déjeuner dans un vignoble
- Tous les transports pendant le programme
- Prise en charge et retour à l’aéroport/gare de Béziers ou de Montpellier
Voulez-vous nous accompagner ?
Envoyez une manifestation d’intérêt – les places sont limitées et s’envolent rapidement.
Vous pouvez vous inscrire à l’adresse suivante yvonne@labellevue.se
